«Cooperativas escolares, después de la pandemia del Covid-19, un reto a la sana alimentación y a la transparencia en su manejo» (2020) Ciencia Jurídica y Sostenibilidad, 2(2). Disponible en: https://www.alliancefordailyjustice.org/journals/index.php/cienciajuridicaysostenibilidad/article/view/55 (Accedido: 20 abril 2026).